Titre du blog : élénacréations
Auteur : elena13
Date de création : 13-11-2010
Auteur : elena13
Date de création : 13-11-2010
posté le 21-07-2013 à 18:32:21
Le circuit du "Camembert" n°2
La légende de Marie Harel, l'inventeur du fromage "camembert":
La légende dit que c'est Marie Harel (fermière au village camembert) qui mit au point la recette définitive du camembert, grâce au secret que lui confia un prête réfractaire de la région de brie. Elle cacha celui-ci en 1791 (pendant la révolution) dans le Manoir de Beaumoncel.
Et voici les camemberts:
