Titre du blog : élénacréations
Auteur : elena13
Date de création : 13-11-2010
Auteur : elena13
Date de création : 13-11-2010
posté le 11-07-2013 à 22:10:44
Rhum et ti-punch
La spécialité de la Martinique: c'est le rhum.
On distingue trois sortes:
le rhum blanc (à 50°, 55° où 62°), le rhum paille (ou dorée) et le rhum vieux (qui a séjourné au moins 4 ans en fûts de chêne).
Le "ti-punch" est une tradition aux Antilles (c'est toujours le rhum blanc) et il se consomme autour d'une table avec des amis ou lors de la partie de dominos.
Alambic en cuivre est utilisé par les distillateurs et héritage du savoir faire des producteurs de cognac (musée du rhum Saint-James).
Et voici une ancienne publicitaire sur le rhum Saint-James:
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.